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Smoothie de calabaza

Una receta que está de miedo, digna de Halloween. Un smoothie de calabaza que imita el sabor de las tartas de calabaza americanas. ðŸŽƒ

Plato Smoothie
Cocina Orgánica, Sin gluten
Tiempo de preparación 12 minutos
Tiempo total 12 minutos
Raciones 1 persona
Autor Recetas Smoothies

Ingredientes

  • 116 gr. de calabaza (pelada y troceada en cubos)
  • 1 vaso (240 ml.) de leche de almendras
  • 1/2 plátano
  • 1/2 yogur de vainilla
  • 1 cucharadita (postre) del mix de cinco especias (bien cargada)
  • 1-2 cubos de hielo

Elaboración paso a paso

  1. Añadir todos los ingredientes a la batidora, asegurarse que este bien cerrada antes de batir.

  2. Comenzar a velocidad lenta e ir subiendo progresivamente hasta la velocidad más alta de tu batidora.

  3. Batir durante unos 45 segundos o hasta obtener la textura deseada.

  4. Servir en un vaso, decorar con un poco de nata montada y un toque de canela molida.

Notas de la Receta

No dudéis en ajustar las cantidades de ingredientes al gusto. Si buscáis algo más dulce y cremoso, echar el yogur entero de vainilla y añadir media cucharadita más de especias. De esta manera conseguiréis un sabor más intenso sin perder la esencia de este smoothie.

También se puede sustituir la leche de almendras por leche normal (semidesnatada).